個人基本情況：男，漢族，安徽舒城人，中共黨員，1981年2月生，2006年6月畢業(yè)于揚州大學生物化學與分子生物學專業(yè)（食品生化方向），研究生學歷，理學碩士，現(xiàn)任合肥學院食品科學與工程專業(yè)副教授，碩士生導師，合肥學院黨委組織部副部長。曾先后在洽洽食品技術研發(fā)部、合肥學院原生物與環(huán)境工程系、碭山縣人民政府（掛職）工作。

研究方向：主要從事食品生化、農(nóng)產(chǎn)品加工與生物統(tǒng)計方面的教學與科研工作。

講授課程：主講《釀造工藝學》《食品科學與工程導論》等。

主要教研科研情況：先后主持省教育廳人才基金重點項目、省高校自然科學基金重點項目等3項，省級教研項目2項；作為主要參加人參研省科技重大專項、省科技攻關項目等7項。第一作者發(fā)表學術論文20余篇，參編教材1部，取得省級科技成果鑒定1項，獲授權發(fā)明專利3項、實用新型2項。先后指導大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目國家級15項、省級9項，指導學生挑戰(zhàn)杯作品獲第十一屆“挑戰(zhàn)杯”（航空航天）全國大學生課外學術科技作品競賽世博專項二等獎。

聯(lián)系方式：（0551）62158031、13655510180、yangh@hfuu.edu.cn